martes, 24 de junio de 2008

Conociendo sobre la crianza



CRIANZA DE CAMÉLIDOS


Es importante conocer sobre como se maneja todo el sistema sobre este bello animal que en su mayoría lo conocen como figura en nuestro escudo nacional, pero que debemos despertar a todo ello e interezarnos por su forma de ser manejado en nuestro país ya que nuestras comunidades altoandinas necesitan de ellas y du un buen manejo, por todo ello presentamos datos importantes de de Econegocios hoy:"El mercado de auquénidos constituye una fuente importante de generación de empleo para el país, pues según el Ministerio de Agricultura son aproximadamente 170,000 familias las que se dedican a esta actividad. Asimismo, se debe tener en cuenta que los auquénidos digieren los pastos con un 22% más de eficiencia que los ovinos. De la población mundial de alpacas y vicuñas, la peruana representa el 83% y 58%, respectivamente. La vicuña, en particular, tiene la ventaja de poseer la fibra de origen animal más fina del mundo; su precio promedio en el mercado internacional llega a los US$ 350.00/kg, equivalente a lo que se paga aproximadamente a por 2,000kg de lana de ovino. Según el Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos (CONACS), se estima que al 2005 la población de alpacas a nivel nacional llegó a 3’216,573, mientras que la de llamas fue de 1’300,920.

Sin embargo, CONACS refiere que un criador peruano posee en promedio 50 alpacas, cuando en realidad se necesita un mínimo de 200 para alcanzar una producción eficiente de fibra. Se debe considerar también que, al año 2000, el rendimiento promedio de la fibra de alpaca era de 3.5 libras por animal - el promedio estimado debiera ser de 7 libras -, lo cual les genera a estos pequeños productores un total de ingresos anuales de US$ 383 en promedio, cuando el promedio esperado debería ser de US$ 3,066 de ingresos anuales. Ello demuestra un desaprovechamiento del recurso, principalmente debido a las malas prácticas de los productores, la poca sofisticación de las tecnologías de crianza y comercialización, manejo y mejoramiento genético, entre otros, por lo que se debería generar mecanismos para impulsar su comercialización.

Otro de los problemas que presenta el crecimiento de la producción de auquénidos en las pequeñas y medianas unidades productivas, es el referido a las enfermedades (enterotexemia, sarcosistosis y sarna), que generan la disminución de la población y la capacidad productiva de los auquénidos, así como el referido a la falta de un manejo racional de los pastos naturales.
Asimismo, el sistema de pastoreo practicado mayoritariamente es el extensivo, y ello ha causado que la mayor parte de los pastos naturales se encuentran sobre pastoreados, debido a una falta de planificación y de rotación". Luego de todo lo mencionado anteriormente podemos señalar que existe muchas propuestas que nos dan luz sobre como es el manejo que se da o trata de darse a nuestras vicuñas.

Fuente:Econegocios-Vicuña

No hay comentarios: